,将肉片均匀铺在豆腐上,浇上滚烫汤汁。
随后,撒上蒜末、葱花和干辣椒段。
另起一锅烧热油,淋在上面,“嗞啦”声响,香气迸发,水煮肉片告成。
这边刚完,那边椒盐虾下锅。
锅中倒油,油热后放入鲜虾,不断翻动,至虾壳金黄酥脆,捞出沥油。
锅中留底油,放入蒜末和椒盐粉炒香,倒入炸好的鲜虾快速翻炒,使之均匀裹上椒盐粉,椒盐虾出锅。
苏璃看着成果,满意一笑。
冲着目瞪口呆的秋菊招手,“秋菊,你把水煮肉片还有椒盐虾,给夫人送过去一份。”
秋菊满脸崇拜的看着自家小姐,嗷呜一声,将两碗菜装到篮子里,就往夫人的院子去。
紧接着苏璃就做了一个清炒小白菜。
这是最后一个菜了,等秋菊回来就能开动。